為記錄淡水非傳統農業，新北市政府農業局輔導成立的淡水農夫市集與淡江大學合作，以訴求自然、有友善、天然無毒、及低碳的農夫們共同藉由市集的方式推廣並追求友善農耕理念，記錄他們 8 位小農生活、工作理念及在這片土地在大淡水土塊土地，所發出來光與熱、愛與美。 新北市政府農業局為落實照顧小農政策，協助小農販售自己生產的農產品，本次與淡江大學大傳系學生合作，記錄小農故事，歷時有 9 個月時間從田野調查、採訪、拍攝、剪輯而成。拍攝對象為淡水地區小農：大屯山生態有機農場 - 梁素秋、淡水小農市集召集人 - 程進益、牛埔有機農場 - 盧建和、頂田寮有機休閒農場 - 鄭鵬舉、呵咪呀福利社 - 江瑩青和江瑩華姐妹、良好有機農場 - 張國良、牧蜂農莊 - 簡德源及三芝有機農場 - 馬文權。藉由淡水小農的故事，提倡有機與環保的重要性，傳遞「有機並不貴」與「吃得健康」的概念。因此，淡江大學學生走出校園，透過「傳播」專業進行服務學習，體驗在地化、鄉土化的精神。 這些有機種植的小農，在新北市政府農業局提供平台銷售下，每週六上午 10 時至下午 6 時在淡水捷運後方金色水岸販售本地有機農作產品，每周吸引約 800 位遊客與當地居民共同參與。淡江大學大傳系師生已於 6 月 6 日下午 2 時～ 5 時在新北市淡水農夫市集旁邊，舉行「大淡水全紀錄風土志：小農的故事成果展」，播映學生 8 部紀錄片作品，可以看見這些辛苦經營的小農生活、工作和理念，以及他們的秉持的價值觀。希望藉由紀錄片之放映、藉由小農的現身，及首次參與農作耕種的同學們，一同訴說這塊土地上的感人故事。期望透過影片增加生產者與購買者間的信任，展現農民的用心。 牛埔有機農場紀錄片：https://youtu.be/mbQ301ywdgM。/1040606